ToUCHEZ LE GOÛT

CÉLINE ROBERT
sous la direction d’Elena Tosi Brandi.

Ce projet est une recherche sur une perception corporelle : le goût. D’une analyse sur la saveur acide basée sur un groupe d’études, cinq objets textiles prennent vie. Comment la manipulation, les couleurs, les textures, et les sons peuvent-ils révéler des correspondances, éveiller ou bousculer les perceptions sensorielles lors d’une expérience de dégustation ?










Mots-clés : intermodalité, saveur, dégustation, expérience, manipulation, correspondance, texture.

















Recherches textiles & intermodaLités sensorielLes



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celine.robert@ensci.com